Senior Sous Chef

Royal Point Sentosa · 📍 Lubuklinggau · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Royal Point Sentosa sedang mencari seorang Senior Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah restoran yang berfokus pada hidangan internasional dengan sentuhan lokal, dan kami mencari seseorang yang dapat membawa visi dan kreativitas ke dapur kami.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi, memiliki kemampuan memimpin tim, dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis, kami ingin mendengar dari Anda.

Gaji yang menarik dan fasilitas lengkap akan ditawarkan kepada calon yang memenuhi syarat.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan memimpin tim sous chef dalam mempersiapkan hidangan berkualitas tinggi.
  • Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren kuliner internasional.
  • Memastikan standar keamanan makanan dan praktik kebersihan dapur yang baik.
  • Melakukan inventory dan pengadaan bahan-bahan makanan.
  • Mengawasi kualitas bahan dan produk yang digunakan.
  • Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan tim.
  • Menjaga kualitas dan konsistensi hidangan yang disajikan.
  • Bekerja sama dengan kepala dapur untuk memastikan hidangan yang disajikan sesuai dengan standar kualitas.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai sous chef di restoran internasional.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner internasional.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan penyajian hidangan internasional.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen waktu dan prioritas.
  • Memiliki kemampuan berbahasa Inggris yang baik.
  • Memiliki kemampuan mengelola budget dan inventory.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Jika Anda memenuhi syarat di ataskami sangat berharap dapat menerima lamaran Anda. Kami menantikan untuk bertemu dengan Anda dan berbicara lebih lanjut tentang peluang karir bersama Royal Point Sentosa.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait